Fournisseurs

Plats et ingrédients de base

Zanae propose un grand nombre de produits grecs, à utiliser comme base de recettes ou à savourer tels quels.

Articles de boulangerie

Chrysi Zimi produit un grand choix d'excellents gâteaux grecs qu'il suffit de chauffer un instant au four et qui rappellent ceux de grand-maman!

Notre magasin ne propose pas encore d'articles de boulangerie. Mais lors d'occasions spéciales telles que l'ouverture du magasin ou des dégustations, nous faisons faire du pain aux olives et des flûtes aux olives. C'est la boulangerie Brioche à Eschenbach qui les fabrique selon nos recettes.

Inomessiniaki

Vins Inomessiniaki

En cliquant sur la photo ci-dessous, vous verrez un film très intéressant sur les vendanges et la production des vins Inomessiniaki. Attention, format du fichier 25MB!

Video sur les vins Inomessiniaki

Patraiki

Patraiki, producteur des vins Ionios, Muscat de Patras, etc.

Zacharias Vineyards

Zacharias est un fournisseur relativement récent de vins de Némée. Le site contient aussi les résultats de tests (la plupart en grec).

Vaeni Naoussa

Vaeni Naoussa est une grande coopérative viticole appliquant des critères qualitatifs sévères et une technologie moderne; elle produit des vins haut de gamme.

Huile d'olives Mihos

Mihos produit son huile d'olives depuis 1976. Le site comprend aussi une étude historique intéressante.

Tentoura

Notre tentoura vient de la distillerie Hahalis, Patras.