Halloumi

Avez-vous déjà visité l'île de Chypre? Si c'est le cas, vous avez sans doute remarqué que l'on n'y cuisine pas tout à fait comme en Grèce, et en particulier que les Chypriotes apprécient la menthe.

Une autre particularité est que le halloumi, un fromage chypriote à la texture semi-ferme, devient particulièrement goûteux lorsqu'il est grillé. Dégustez-le accompagné d'une simple salade, et vous voilà transporté sous le soleil de Chypre!

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Prix

Halloumi, 250 grammes: CHF 4.80

En gros

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